番茄土豆牛肉丸子汤

番茄土豆牛肉丸子汤的做法
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番茄土豆牛肉丸子汤的食材和调料

肉丸
番茄
土豆
玉米
酱油
香油

番茄土豆牛肉丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切块,番茄去皮切块

  2. 第2步.

    汤锅装水,放入牛肉丸汆烫,加入适量酱油

  3. 第3步.

    待牛肉丸变色后捞出,煮丸子汤滤去血沫备用

  4. 第4步.

    平底锅加油烧热

  5. 第5步.

    放入番茄炒至出汁,倒入汤锅

  6. 第6步.

    煮开后放入土豆继续煮

  7. 第7步.

    土豆稍软后放入牛肉丸继续煮

  8. 第8步.

    带土豆软熟后倒入玉米粒

  9. 第9步.

    煮沸后添加适量鸡精、香油调味即可

小贴士

番茄最好去皮,否则影响口感
煮丸子的汤不宜过多

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