蒸蛋（微波炉版）

蒸蛋（微波炉版）的做法步骤

1. 第1步.

   把微波容器涂一层油待用

2. 第2步.

   鸡蛋打散后加80℃左右的热水（一定要热水），水和鸡蛋1：1.5

3. 第3步.

   继续朝着一个方向搅拌，加一点点盐

4. 第4步.

   放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜

5. 第5步.

   高火加热，基本上一个鸡蛋一分钟，（最好中途停个1 、2次，掀开盖子放气，不容易有蜂窝，这步我懒没做，哈哈）

6. 第6步.

   用火腿片切丝、葱花、白果，随便什么做点缀，其实不要也可以啦

7. 第7步.

   OK