凉拌菜

凉拌菜的做法
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凉拌菜的做法说明

简单好吃的减肥菜,做起来迅速不麻烦。又好吃!!!

凉拌菜的食材和调料

山胡椒油
木耳
豆皮
香菜
生抽
蚝油
白醋
辣椒

凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜切末,木耳豆皮都焯一下水,烧开即捞。晾干备用。

  2. 第2步.

    准备一个碗,放生抽,蚝油,白醋,山胡椒油,盐。拌匀

  3. 第3步.

    香菜,蒜,干辣椒粉摆在最上面,

  4. 第4步.

    锅烧油,放几粒花椒,小火炸香。

  5. 第5步.

    将油淋在辣椒粉和蒜上,

  6. 第6步.

    拌匀即可。

小贴士

山胡椒油没有可不加。
因为生抽,蚝油,都有盐味,酌情加盐。

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