手撕洋葱炒蛋盖广式香肠饭

手撕洋葱炒蛋盖广式香肠饭的做法

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手撕洋葱炒蛋盖广式香肠饭的做法说明

由手撕包菜引发的灵感，盐可以少放，多流些眼泪即可

手撕洋葱炒蛋盖广式香肠饭的食材和调料

卤肉饭剩下的洋葱	2头半
买一送一广式香肠	两根
新米	两顿的量
鸡蛋	俩

手撕洋葱炒蛋盖广式香肠饭的做法步骤

第1步.
用手把洋葱撕碎

第2步.
鸡蛋这步省略，家传秘方

第3步.
同时蒸米饭，冒气儿了把香肠折断放入

第4步.
大火快炒

小贴士

米饭做Double，既可以晚上做炒饭，又可以少刷一次锅

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