西芹蒜苗胡萝卜炒香干

西芹蒜苗胡萝卜炒香干的做法
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西芹蒜苗胡萝卜炒香干的食材和调料

芹菜
蒜苗辣椒
胡萝卜
香干
花椒油

西芹蒜苗胡萝卜炒香干的做法步骤

  1. 第1步.

    菜芹、蒜苗切寸段

  2. 第2步.

    青椒、香干切丝

  3. 第3步.

    胡萝卜切片,葱姜切末

  4. 第4步.

    油热放入葱姜末,放入胡萝卜、香干,炒至快熟时,放入芹菜、蒜苗,断生后放盐出锅。

小贴士

芹菜、蒜苗一定要最后放,保持菜的嫩脆青绿。

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