很复杂的炒扁豆

很复杂的炒扁豆的做法
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很复杂的炒扁豆的食材和调料

扁豆一大把
鸡蛋
辣椒
火腿肠

很复杂的炒扁豆的做法步骤

  1. 第1步.

    扁豆,洗,撕筋,

  2. 第2步.

    切菱形

  3. 第3步.

    鸡蛋蛋白蛋黄分开,各自搅一搅

  4. 第4步.

    红辣椒切菱形

  5. 第5步.

    火腿肠切菱形

  6. 第6步.

    平底锅煎蛋白

  7. 第7步.

    倒出切菱形

  8. 第8步.

    平底锅煎蛋黄

  9. 第9步.

    倒出切菱形

  10. 第10步.

    所有菱形搁一块儿

  11. 第11步.

  12. 第12步.

    放盐神马的

  13. 第13步.

    装盘,拍照,发围脖,得瑟,吃

小贴士

菱形不是必须的

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