双菇腊肠糯米饭

双菇腊肠糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净后用水泡2小时

2. 第2步.

   将平菇、香菇、木耳、洋葱、腊肠切丁

3. 第4步.

   锅中放油少许，将香葱、洋葱放入锅中，爆香

4. 第6步.

   再将腊肠放入锅中略加翻炒后即放入平菇、香菇、木耳丁翻炒

5. 第8步.

   将泡好的糯米滤水后倒入锅中翻炒至略黏，放入盐、蚝油调味

6. 第10步.

   加入温开水，水量约高过炒好的米一公分左右，调至小火约焖煮10分钟左右