红烧大虾和鱿鱼须

红烧大虾和鱿鱼须的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗干净，鱿鱼须切小段

2. 第2步.

   炒锅烧热，放入油，烧到8成熟，放入大虾进去翻炒

3. 第3步.

   等下变色后，加入胡椒粉和少许盐，根据个人口味加入生抽和老抽，小半碗水。

4. 第4步.

   水没过虾子就好，然后转小火开始收汁 。

5. 第5步.

   这时候，另取一个炒锅，锅烧热加入油，放入鱿鱼须进去翻炒

6. 第6步.

   加入料酒和胡椒粉和盐就好。翻炒2分钟，关火。倒入大虾的锅内。

7. 第7步.

   再一起烧2分钟就好！，就可以出锅了。