大寿桃

大寿桃的做法
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大寿桃的做法说明

跨过馒头包子而第一次用蒸锅就尝试的大寿桃,送给今天大寿的姥姥,愿她福寿安康。

大寿桃的食材和调料

菠菜汁
红曲
中筋面
牛奶
酵母
淡奶油
吉利丁粉
金丝小枣25颗

大寿桃的做法步骤

  1. 第1步.

    先将金丝小枣像枣花糕那样用发好的面一个个缠围好,累三层累出初具形状的桃子形

  2. 第2步.

    然后用剩下的面包住整个三层,捏出桃子型

  3. 第3步.

    因为桃子太大害怕会塌陷才想出此策~

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