平菇炒鸡蛋盖浇饭

平菇炒鸡蛋盖浇饭的做法
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平菇炒鸡蛋盖浇饭的食材和调料

平菇
鸡蛋
青蒜
淀粉
酱油

平菇炒鸡蛋盖浇饭的做法步骤

  1. 第1步.

    材料都洗干净

  2. 第2步.

    倒油

  3. 第3步.

    先炒鸡蛋 炒好盛出

  4. 第4步.

    再倒油 油热 放一点青蒜(根部 白的地方)爆香

  5. 第5步.

    放平菇炒啊炒 放盐酱油糖什么的

  6. 第6步.

    平菇会出很多汤 盖上锅盖焖几分钟

  7. 第7步.

    汤少了放鸡蛋 淀粉 剩下的青蒜和香油

  8. 第8步.

    然后浇在米饭上就可以鸟

小贴士

青蒜可以不放 我不吃葱姜 没什么可以炝锅的 所以放的青蒜 哈

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