山药薏米糖水

山药薏米糖水的做法
77人浏览0人收藏
收藏

山药薏米糖水的做法说明

淡淡清香的糖水,每次喝完心情感觉愉悦。还可以饱腹,适合做点心、宵夜。
功效:祛湿,补脾肺益胃。

山药薏米糖水的食材和调料

山药掌心大
薏米2把
莲子若干
枸杞若干
适量

山药薏米糖水的做法步骤

  1. 第1步.

    薏米洗干净后先泡3个小时左右(如果是用干莲子也可以先泡2小时左右)

  2. 第2步.

    山药去皮,切滚刀小块;莲子去芯

  3. 第3步.

    炖锅里放适量的开水,放入薏米,山药,莲子,先大火滚后调小火

  4. 第4步.

    大约一个小时,看到薏米开了就可以了,加入枸杞跟冰糖后关火

小贴士

我是用炖锅炖的,所以山药看起来没有煲烂了哦,但实际上很软了。

如果是用火煲的话,建议可以先放薏米煲到半熟的时候再放山药跟莲子。这样糖水比较清,一起同时煲的话,会比较粘稠,根据自己喜欢就可以了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页