素菜小暖锅

素菜小暖锅的做法
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素菜小暖锅的食材和调料

高汤块0.5~1块
片,少许
粉丝25g
木耳,豆皮(散装)3~4片
豆腐鱼丸适量
各色蔬菜看着办~
芝麻酱,醋,老干妈适量

素菜小暖锅的做法步骤

  1. 第1步.

    豆皮和粉丝木耳等干货先用热水发着。

  2. 第2步.

    高汤块加水,放入姜片鱼丸先煮。

  3. 第3步.

    豆腐切片,各色蔬菜该切片的切片,该剥皮的剥皮,处理好了备用。

  4. 第4步.

    汤沸腾后把备好的菜丢进锅里,加盖煮。

  5. 第5步.

    芝麻酱加几滴醋,一小勺老干妈加水慢慢搅成糊状态。

  6. 第6步.

    所有菜煮好后滴几滴香油。

  7. 第7步.

    沾着酸辣麻酱,开吃~

小贴士

这样冷飕飕的晚上来一锅最开心了~可以把冰箱里所有找得到的蔬菜都煮一点点进去~
但是注意,真的只能每种一点点啊!很容易煮多的说= =

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