香菇烧油菜

香菇烧油菜的做法
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香菇烧油菜的食材和调料

鲜香菇8朵
油菜8棵
2片
蒸鱼豉油1茶匙
1茶匙
1g
干贝2g
淀粉1/2汤匙
香油1/2茶匙

香菇烧油菜的做法步骤

  1. 第1步.

    鲜香菇去蒂洗净,油菜择去老叶去蒂,从中间一切两半,洗净泥沙

  2. 第2步.

    炒锅中放少许油,油五成热后,放入姜末爆香,随即放入油菜,翻炒至菜叶变软,倒入香菇同炒,调入盐、糖,香菇会出汤,用汤汁焖煮2-3分钟

  3. 第3步.

    最后调入蒸鱼豉油、干贝素、水淀粉,待汤汁浓稠后就做好了~

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