萝卜牛肉煲

小贴士

（1）牛肉第一次煮开后，停火，盖好盖子，焖。牛肉冷了，再烧开，再焖。反复几次，肉就熟了，即省火，又保持牛肉的本身香味（2）萝卜牛肉煮熟，盛到碗里后再放香菜，这样不会将香菜煮烂。