花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖
花椰菜切小块洗净在开水里烫煮2 .3分钟捞出来
葱姜辣椒切好
往锅里倒适量的油，油热时将切切好的葱姜辣椒放入锅中
再将菜花倒入锅中翻炒几分钟就好
因为菜花在开水中烫过很好炒熟好入味简单
