烤彩椒

烤彩椒的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒洗净 去蒂 擦干 放到煤气灶上面，开火烤

2. 第2步.

   烤至表面全黑

3. 第3步.

   然后放置一个容器里盖上盖子“捂”一刻钟，热气使彩椒变软，味道更浓郁

4. 第4步.

   撕去表面的黑皮，用布或者纸巾尽量擦干净

5. 第5步.

   切丝， 放橄榄油海盐蒜碎黑胡椒拌匀