交通灯炒饭

交通灯炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，热锅下油放入，用勺子弄散，不用炒太熟，盛出

2. 第2步.

   锅里再放些油，放入切成丁的黄瓜，翻炒，适当加盐

3. 第3步.

   烤肠切丁放入，翻炒一会下米饭

4. 第4步.

   炒米饭时不要用铲背按压，用铲子切碎，越碎越好

5. 第5步.

   翻炒，加盐，出锅