喜欢各式泡菜。平时只是用来当小菜。忽然觉得，用来做肥牛卷之类的应该也不错。不过，肥牛卷没做成，倒也折腾出一番风味来。
整张苏子叶切段
金针菇、香菇洗净。香菇掰成小块。焯熟。焯的时候水里放点盐
爆香苏子叶，下肥牛，略炒后下熟了的金针菇香菇
怕不够咸的可以在起锅前放点酱油
这道菜，我觉得最好吃的是金针菇和香菇。而且，超级下饭！
