卡仕达蛋糕卷

卡仕达蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋糕

2. 第2步.

   鸡蛋分开，蛋黄　面粉　黄油和牛奶搅匀

3. 第3步.

   蛋白加糖打发，倒入面糊略搅（留一点点面糊，加可可粉画图案）

4. 第4步.

   入模，上下火，１６０度２５分钟

5. 第6步.

   卡仕达酱

6. 第7步.

   糖　面粉和蛋黄搅匀

7. 第8步.

   慢慢加入煮沸的牛奶，搅拌

8. 第9步.

   小火加热至浓稠，放凉后再搅匀一次

9. 第11步.

   蛋糕抹酱，卷起，用锡纸包好冷藏后食用