卖相是丑了点儿,可是那味道可是一级棒的哦~~~
芋头去皮切长条,然后炸至金黄
腊味用开水清洗切大块
起锅放姜片,下腊味爆香,加入适量清水(高汤是最好滴)焖煮数分钟,倒入煲仔
加入炸好的香芋条、淡奶、椰浆一起焖煮5分钟即成