炸萝卜肉丸

炸萝卜肉丸的做法
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炸萝卜肉丸的食材和调料

大萝卜一个
肉馅30克
面粉30克
各10克
2克
鸡蛋两个
大豆油70克

炸萝卜肉丸的做法步骤

  1. 第1步.

    萝卜切成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软

  2. 第2步.

    萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀

  3. 第3步.

    锅中倒入大豆油,等到油七成热时,

  4. 第4步.

    用勺子弄成小球型,放入锅里炸到肉子成金黄色既可.

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