黑木耳娃娃菜

黑木耳娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   木耳浸泡在冷水中30mins，去掉硬的根部，撕成适口小朵。大火开锅，把木耳放到沸水中烫2mins。娃娃菜洗净切5cm长。

2. 第2步.

   锅中入油，大火7热，葱花煸香，娃娃菜入锅，翻炒几下，加入酱油生抽白糖，翻炒均匀，至娃娃菜变软。

3. 第3步.

   再加入木耳，翻炒均匀，盖上盖子，焖2mins.