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农家小炒肉
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农家小炒肉的食材和调料
五花肉
尖椒
生抽
老抽
料酒
耗油
生粉
农家小炒肉的做法步骤
第1步.
五花肉切片,用以上材料腌制。
第2步.
尖椒去籽,切段。
第3步.
锅里热油,入尖椒爆炒。
第4步.
入五花肉煸香。出油脂。一直翻炒。
第5步.
加盐调味即可。
小贴士
五花肉腌制的时间久了,很入味。
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