农家小炒肉

农家小炒肉的做法
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农家小炒肉的食材和调料

五花肉
尖椒
生抽
老抽
料酒
耗油
生粉

农家小炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片,用以上材料腌制。

  2. 第2步.

    尖椒去籽,切段。

  3. 第3步.

    锅里热油,入尖椒爆炒。

  4. 第4步.

    入五花肉煸香。出油脂。一直翻炒。

  5. 第5步.

    加盐调味即可。

小贴士

五花肉腌制的时间久了,很入味。

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