胡萝卜苜蓿蛋饼

胡萝卜苜蓿蛋饼的做法说明

一直在想，苜蓿除了色拉里面拌一点还可以做什么呢？在网上东搜搜西搜搜，它的任务似乎永远是个小配角。苜蓿的口感造成它在很多地方挑不了大梁。但再微小的一角也能找到和它契合的另一半吧。蛋饼出现了，厚厚的蛋饼卷起微不足道的苜蓿芽，一道营养丰富的早餐，卟啉，卟啉，闪亮登场。