番茄炒菜花

番茄炒菜花的做法步骤

1. 第1步.

   菜花择成一小颗一小颗，洗净

2. 第2步.

   开水下锅，把菜花焯一下，水再开时捞出

3. 第3步.

   番茄在顶端切小十字刀，开水放入烫一下

4. 第4步.

   将葱切成葱花后，取出番茄，剥皮，切块~

5. 第5步.

   热锅凉油，油微热时下入葱花爆香

6. 第6步.

   放进番茄块，中高火炒成类似西红柿泥状

7. 第7步.

   加入菜花，一起翻炒，使番茄包裹在菜花周围

8. 第8步.

   根据口味加进盐和糖，继续翻炒几分钟，出锅！