这个非常简单，因为我买的是菜场里片好的鱼片；料是超市里买的酸菜鱼料。但是嘛 还是要上传一下，给工作忙碌的白领们学一个懒人快捷菜哈哈
将鱼片用蛋清，淀粉，盐，味精腌制片刻
起油锅下酸菜，酱料包，翻炒几下后加水烧开
把鱼片一片片下到沸水中，煮到呈白色为止。
加调味粉调味。最后撒上香菜
根据个人口味加料，怎么好吃怎么来哈哈
