茭白肉片

茭白肉片的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切薄片，用一点淀粉，一点盐，一点酱油腌一下。

2. 第2步.

   茭白去皮切片备用。

3. 第3步.

   锅中放油，爆香蒜片，把肉炒变色就倒入茭白翻炒，加点盐，再炒一分钟，加鸡精，淋香油即可出锅。