乡村蒜香鸡

乡村蒜香鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块，用料酒，盐，糖，淀粉，胡椒粉腌制片刻

2. 第2步.

   土豆，番茄切滚刀块备用。大蒜头剥好备用

3. 第3步.

   起油锅，下蒜头煸炒出香味。在下鸡腿，煎至五分熟盛出备用

4. 第4步.

   另起油锅，下番茄块，加盐，煸炒出汁，下土豆块翻炒一会。

5. 第5步.

   用炖锅，将炒过的番茄土豆鸡肉蒜头一并倒入锅中，加少许水，盖盖炖

6. 第6步.

   差不多了的时候放香菜，胡椒粉，调味。最后再炖一会，就能出锅啦