糖醋丸子

糖醋丸子的做法
45人浏览0人收藏
收藏

糖醋丸子的做法说明

我用的呢是从外面买回来的萝卜丸子,大家可以按自己的口味来~什么豆腐丸子啊,都很好。自己在家做的更好啦。
这个菜是酸甜口的,很下饭啦。

糖醋丸子的食材和调料

丸子吃多少用多少
料酒一勺
酱油两勺
三勺
两勺(不喜欢太甜的一勺也许就差不多了))
六勺
番茄酱一勺半到两勺
淀粉些许
三勺
两勺
够炝锅用就好了

糖醋丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    油锅下葱蒜炝锅

  2. 第2步.

    有了葱香味之后,放入丸子,可以调小火。因为丸子已经都是炸好的,只要略微热一下就可以了。

  3. 第3步.

    丸子倒出来,把挑好的汁倒进锅里

  4. 第4步.

    所有准备好的料调成汁儿(葱蒜也是要放在汁里的哦,用料里面的葱蒜用量分别都有一勺是用在炝锅时候的))

  5. 第5步.

    小火,边加热边搅匀料汁,待料汁略微浓稠,放入丸子,使丸子上都裹上弄弄的料汁

  6. 第6步.

    出锅~

  7. 第7步.

    一盘菜,一碗米饭,好享受啦~~

小贴士

我用的那个料汁是从网上12345比例的糖醋汁改造来的,加了两勺番茄酱,把四勺糖改成了两勺。觉得加了番茄酱炒出来的颜色会漂亮很多啦~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页