上海炒面

上海炒面的做法步骤

1. 第1步.

   面条青菜入开水绰烫后捞出

2. 第2步.

   面条过冷水后拌入酱油蚝油

3. 第3步.

   起油锅煸香葱蒜

4. 第4步.

   放入肉丝（可用生粉料酒先腌一下）

5. 第5步.

   转大火放入面条翻炒

6. 第6步.

   放入青菜翻炒