葱油山药

葱油山药的做法

15人浏览0人收藏黄黄私房菜

葱油山药的做法说明

山药为和缓平稳之补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜，应用小儿慢性腹泻最为有效，在药膳及食疗也常使用。

葱油山药的食材和调料

山药，葱，盐，糖，食用油，高汤

葱油山药的做法步骤

第1步.
山药洗净，切片

第2步.
锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分

第3步.
锅中放少许油烧热，下葱花炒香

第4步.
加入山药片稍炒

第5步.
加入盐，白糖，少许高汤

第6步.
盖上锅盖中火焖煮1分钟

第7步.
装盘即可

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