香香鸡汤

香香鸡汤的做法
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香香鸡汤的食材和调料

骨架
香菇
金针菇
杏鲍菇
红枣
的调料包

香香鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    各种菇用盐水泡一下,再用水清洗

  2. 第2步.

    鸡骨架洗净以后用凉水泡一下,然后换掉水,上火炖

  3. 第3步.

    锅开以后把杂质慢慢去掉,再放入调料包,和红枣,葱,姜片

  4. 第4步.

    小火烧炖30分钟 放入香菇,杏鲍菇和金针菇

  5. 第5步.

    香菇用到在顶部轻轻划开,这样它们就会开出好看的香菇花

小贴士

听买调料包的阿姨说,熬鸡汤的时候不要放酱油,因为是第一次熬鸡汤,看着那些鸡骨架 感觉怪怪的,阿弥陀佛!

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