鸡汤小白菜

鸡汤小白菜的做法
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鸡汤小白菜的做法说明

原来做的口蘑炖鸡腿,鸡腿吃光了,还剩下一些鸡汤和口蘑,用来煮面或者利用它的香味炖菜也很好。

鸡汤小白菜的食材和调料

鸡汤
白菜
鸡蛋
豆制品
香油

鸡汤小白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放一点油,油热后爆香葱段和蒜粒

  2. 第2步.

    切段的小白菜下锅略炒

  3. 第3步.

    放些豆制品

  4. 第4步.

    加鸡汤或开水煮开。如果不是鸡汤要加盐,生抽。

  5. 第5步.

    打两个荷包蛋,蛋花也可以

  6. 第6步.

    中火煮开

  7. 第7步.

    盛出前滴几滴香油

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