翡翠芋头汤

翡翠芋头汤的做法
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翡翠芋头汤的做法说明

适合一人吃,芋头利于养护肠胃,在这个干燥,喝此汤、吃芋头,可以预防上火。

翡翠芋头汤的食材和调料

火腿一根
芋头三个
生菜一片
食盐少许
生抽少许
少许
花椒少许

翡翠芋头汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将芋头去皮后切成片状,小火腿也切成片状

  2. 第2步.

    火调小,少许花生油放入锅中

  3. 第3步.

    油开后,放入食盐和花椒

  4. 第4步.

    再放入葱花和切好的火腿,爆炒一小会

  5. 第5步.

    将芋头片倒入锅中,炒一分钟后,倒入热水

  6. 第6步.

    盖上锅盖,然后火调开始炖

  7. 第7步.

    待开后,加入少许生抽

  8. 第8步.

    直到芋头用筷子插熟透后,汤成乳白色,便可出锅

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