葱花饼

葱花饼的做法步骤

1. 第1步.

   把开水分次倒入面粉中，鸡蛋也放入面中，搅均匀，揉成面团即可，醒半个小时..

2. 第2步.

   将葱，胡萝卜切成碎末，加入盐.味精.胡椒面.油搅拌均匀即可。（一切随自己口味调即可）

3. 第3步.

   十五分钟以后，把面分成小份，每份一百克，之后把面团擀成薄薄的片，之后把拌好的葱花倒入面片上，均匀即可..

4. 第4步.

   之后把面片从下往上卷起来，卷成条形之后再从左往右卷起来即可..

5. 第5步.

   把卷好的面卷擀成薄片

6. 第6步.

   把锅内倒入油，烧到7,8分热，把擀好的面片放入锅内即可，两面至金黄色即可。