四丝肥牛卷

四丝肥牛卷的做法步骤

1. 第1步.

   把肥牛包住胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿丝，茭白丝，每一条肥牛片裹上述的四丝分别1-2根

2. 第2步.

   在碗里倒入蚝油、糖、生抽、老抽、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁

3. 第3步.

   把汁倒在卷好的肥牛卷上

4. 第4步.

   腌制2小时

5. 第5步.

   放入蒸锅蒸