可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅中10个
可乐一罐
两勺
生抽一勺
适量
料酒一勺
少许

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅中用小刀划几道便于入味

  2. 第2步.

    热锅凉油,放入糖炒出糖色

  3. 第3步.

    快速倒入鸡翅翻炒使其上色

  4. 第4步.

    烹入少许料酒,一勺生抽,然后倒入一罐可乐

  5. 第5步.

    大火烧开改小火慢炖20分钟左右

  6. 第6步.

    大火收汁,撒上葱花

  7. 第7步.

    出锅装盘

小贴士

不必放盐,主要是甜口儿,少放一勺生抽调一些味儿就可以了

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