甜椒肚片

甜椒肚片的做法
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甜椒肚片的食材和调料

3根
猪肚250g
甜椒4个
4瓣
少许
老抽半勺
少许

甜椒肚片的做法步骤

  1. 第1步.

    将猪肚子清洗干净。

  2. 第2步.

    放进高压锅加水煮熟。10分钟左右。

  3. 第3步.

    将甜椒切成条、蒜叶 葱切成段。

  4. 第4步.

    取出煮好的猪肚子,斜切薄片。

  5. 第5步.

    锅里放油,煎大蒜瓣,倒入甜椒翻炒。

  6. 第6步.

    加入肚片,放入老抽和醋。

  7. 第7步.

    加蒜叶葱花翻炒 出锅。

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