香菇肉末蒸水蛋

香菇肉末蒸水蛋的做法
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香菇肉末蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋4只
香菇3朵
肉末100克
适量
料酒适量

香菇肉末蒸水蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋加一倍的开水搅匀

  2. 第2步.

    香菇切碎,葱切末

  3. 第3步.

    起锅加油烧热下葱炒香,再下肉末香菇末翻炒加料酒少加一点点盐炒匀出锅倒进搅好的鸡蛋里

  4. 第4步.

    将鸡蛋上篜屉开锅10分钟,完成

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