芋头蒸肉

芋头蒸肉的做法
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芋头蒸肉的食材和调料

五花肉500克
芋头500克
糯米100克
料酒,十三香,胡椒粉,辣椒面,适量

芋头蒸肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片

  2. 第2步.

    芋头切厚块,稍洒一些盐

  3. 第3步.

    糯米用料理机打碎

  4. 第4步.

    把准备好的调料拌到肉里,加上糯米碎拌匀

  5. 第5步.

    把芋头摆平,将肉一片片的平摆在芋头上面

  6. 第6步.

    上锅蒸40分钟关火

小贴士

五花肉稍冻一下方便切

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