肉沫芽菜炒四季豆

肉沫芽菜炒四季豆的做法
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肉沫芽菜炒四季豆的食材和调料

猪肉1小碗
四季豆1把
橄榄菜2勺
老抽1勺
少许
料酒少许

肉沫芽菜炒四季豆的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉沫放在小碗中用料酒,酱油,姜,盐淹一下

  2. 第2步.

    四季豆切小丁备用

  3. 第3步.

    锅中放油先把肉沫滑变色盛出

  4. 第4步.

    再放点油,煸炒橄榄菜片刻

  5. 第5步.

    倒入四季豆小火继续煸炒至四季豆变半透明状

  6. 第6步.

    加入肉沫,因橄榄菜有咸味了,这时候再加一点点盐或者不加盐即可出锅

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