青咖喱蘑菇鸡

青咖喱蘑菇鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡皮入锅炸出油，然后放入鸡块大火快炒后捞出备用

2. 第2步.

   放一点油小火炒香绿咖喱酱汁

3. 第3步.

   加入椰酱煮开

4. 第4步.

   加入鸡块和鱼露，小火闷煮3分钟

5. 第5步.

   放入胡萝卜蘑菇青椒一起闷煮3分钟，酌情加盐

6. 第6步.

   放入豌豆闷煮1分钟，放入薄荷叶，香菜，罗勒碎