肉沫摊鸡蛋

肉沫摊鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   肉沫加盐和料酒拌匀

2. 第2步.

   热锅少油，倒进肉沫炒香，半熟盛出

3. 第3步.

   鸡蛋打散，放入葱花、肉沫，加盐拌匀

4. 第4步.

   不粘锅放少许油，倒入蛋液

5. 第5步.

   小火，一面凝固后翻面

6. 第6步.

   两面金黄后盛盘~