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红烧肉
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华丽主妇
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红烧肉的食材和调料
五花肉
500克
糖
20克
姜
15克
酒
25克
酱油
适量
盐
适量
小
葱
3根
洋
葱
50克
红烧肉的做法步骤
第1步.
五花肉焯水
第2步.
锅烧热加食用油
第3步.
加五花肉煸炒再加糖加酱油
第4步.
上色后加酒 姜 洋葱出香味
第5步.
再加水没过五花肉即可
第6步.
大火烧开改中火快烧干时改小火加盐闷一下
第7步.
最后加葱 鸡精将汤汁收干出锅
小贴士
加洋葱就不需要加别的香料了
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