一直喜欢吃莲藕，炒的烧的还有炖汤涮火锅都很喜欢。用了脆藕，脆的炸花生，脆的菜辣椒，全部都是脆。还有泡椒味，酸酸辣辣，好吃。完整一餐见《第一场雪冬天的全素餐》菜单
莲藕切丁，泡水。彩椒切丁
油热后下莲藕丁和彩椒丁一同大火翻炒，之后下油炸花生米，炒匀后加入野山椒和盐渍野山椒的汤汁，一同翻炒均匀
调入一点糖，盐，炒匀后就可以啦
