南瓜饼

南瓜饼的做法
4人浏览0人收藏
收藏

南瓜饼的做法说明

半个南瓜,可以做8个小南瓜饼╮(╯▽╰)╭

南瓜饼的食材和调料

南瓜半只
江米面(糯米粉适量
黄油少量
若干
胡椒粉少量
奶粉少量

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去心儿去皮,切成条上锅,隔水蒸熟

  2. 第2步.

    取出南瓜,用勺子或其他工具压成泥

  3. 第3步.

    与江米面1:1混合

  4. 第4步.

    加入一丢丢黄油,少许奶粉,白糖(根据口味,南瓜甜就少放),少许盐

  5. 第5步.

    充分揉揉揉揉揉~揉成有点稀的小面团

  6. 第6步.

    不粘锅加一丢丢油,把面团分成好几份

  7. 第7步.

    逐一放入面团,摁成小圆饼,小火改盖儿,煎!

  8. 第8步.

    一面凝固后,用木铲翻面,继续煎~

  9. 第9步.

    两面都金黄了,便可以出锅鸟!

  10. 第10步.

    也可以配上番茄酱,或者淋上蜂蜜,味道更好哦~

小贴士

1.加入少许黄油和奶粉,会更加香甜,不放也可以哦~
2.一定要小火,盖上盖子煎哦!
3.油一点就好,健康~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页