锅里放少油，先放入黄豆芽炒，再放胡萝卜，再放菜花叶子，按顺序，间隔时间大概均为30秒（嘴里数数好了）。
一般来说，要用大火快炒，才能保证营养不流失哦。 对了，花菜叶子可以在买花菜的时候问菜场的大伯大妈们要，不然的话，他们就会把它割下来的，你可以把它们带回家，变成这道美味又健康的菜哦！
