豆角炖土豆

豆角炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   豆角摘去两头和两侧筋。

2. 第2步.

   土豆、胡萝卜切成滚刀块。

3. 第3步.

   炒锅加热，倒油，葱姜蒜呛锅。

4. 第4步.

   下豆角、土豆、胡萝卜快速翻炒两分钟。

5. 第5步.

   加高汤，没过所有菜，加盖炖开。

6. 第6步.

   炖上20分钟左右，所有蔬菜熟了之后，大火收汤。

7. 第7步.

   出锅。