腿蛋面

腿蛋面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

腿蛋面的食材和调料

美国鸡肉肠1根
鸡蛋1个
面条1小抓
青菜两根
1勺
粉或者浓缩鸡汤少许

腿蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,在平底锅上摊成蛋皮。凉了切丝

  2. 第2步.

    烧两锅开水,一锅煮面,一锅煮汤

  3. 第3步.

    蛋丝和鸡肉肠煮汤,青菜切碎后放

  4. 第4步.

    面煮好后捞出入碗

  5. 第5步.

    蛋丝汤调盐和鸡粉

  6. 第6步.

    把汤和材料淋入面碗即成

小贴士

面条我喜欢用方便面因为比较香,细挂面也行。因为比较清淡,不建议宽面和粗面。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页