简易美味姜片鸡汤

简易美味姜片鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   老姜切片，鸡腿肉切成小块。这里做的是一人份，可以按需要加大分量（不好意师这个图拍得太恶趣味了）

2. 第2步.

   开火，平底锅烧热，注入适量油。先把姜片倒入锅里，炒出香味。

3. 第3步.

   把鸡腿肉倒入锅里，翻炒直到变熟。期间倒入白酒，可以使味道再好很多>w<

4. 第4步.

   注入约600ml水。

5. 第5步.

   等水烧开，关小火再煮一阵，加盐，加几滴香油。出锅。